Informatie

Wind beignets, stap voor stap recept

Wind beignets, stap voor stap recept

Buñuelos de viento zijn een heerlijk dessert voor elke gelegenheid, hoewel ze typerend zijn voor festivals zoals Pasen of Allerheiligen. Bereid ze met deze eenvoudige stap voor stap voor en je zult zien hoe ze een van de favoriete snoepjes van je kinderen worden.

Guiainfantil.com leert ons een heel eenvoudig recept voor windbeignets. We leggen u stap voor stap uit hoe u ze moet bereiden. Laat de kinderen u helpen bij het bereiden van het deeg, koken met hen kan heel leuk en vermakelijk zijn, en ze leren om meer waarde te hechten aan eten.

  • 200 gr. Van bloem
  • 75 gr. boter
  • 5 eieren
  • 500 ml. melk
  • 1 citroenschil
  • Olie
  • Suiker
  • Kaneel
  • Zout

1. Doe de melk met de citroenschil, de boter en een snufje zout in een pan. Breng het aan de kook.

2. Voeg de bloem toe en meng het deeg. Voeg de eieren een voor een toe tot je een homogene massa krijgt.

3. Vorm de beignets met een paar lepels of met de spuitzak.

4. Verhit veel olie in een pan of pot. Bak de beignets in porties goudbruin.

5. Haal het eruit en bestrooi met suiker en kaneel. Met banketbakkersroom vullen of niet.

De GuiaInfantil-truc: Je kunt de beignets ook vullen met slagroom en / of chocoladeroom.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Wind beignets, stap voor stap recept, in de categorie Desserts en zoetigheden ter plaatse.


Video: COMMENT FAIRE DES BEIGNETS AU LAIT? (Oktober 2021).