Informatie

Spaanse torrijas voor Pasen

Spaanse torrijas voor Pasen

Het recept voor torrijas van melk is zeker het meest traditionele van allemaal als we het hebben over paasrecepten. Torrija's kunnen op veel manieren worden gemaakt, met honing, wijn, zelfs met vloeibare vla, en ze zijn allemaal heerlijk. Deze keer, Guiainfantil.com stelt voor om wat voor te bereiden Spaanse torrijas, waar u niet alleen met Pasen van kunt houden, maar ook in andere periodes van het jaar, tijdens familiefeesten.

Deze keer gaan we de paas torrijas op traditionele wijze maken, met melk, suiker en kaneel.

- 1 brood van de dag ervoor of speciaal voor torrijas.
- 1 liter melk
- 100 g margarine of boter naar smaak
- 1 dl olie
- 1 ei
- Kaneelstokje of poeder
- Suiker
- Citroen

1. Snijd het brood in sneetjes van ongeveer 1 cm dik.

2. Kook de melk met een kaneelstokje en een citroenschil. Voeg twee eetlepels (eetlepels) suiker toe als je de melk van het vuur haalt en roer zodat de suiker oplost.

3. Als de melk warm is, laat de sneetjes brood ongeveer een uur weken, verwijder ze voorzichtig en laat ze een paar uur uitlekken op een schaal of schaal.

4. Bestrooi vervolgens de plakjes in losgeklopt ei en bak ze in een mengsel van margarine en olie tot ze goudbruin zijn.

5. Bestrooi na het frituren in een kom met gemengde suiker en kaneelpoeder. En serveer ze als dessert of tussendoortje.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Spaanse torrijas voor Pasen, in de categorie Pasen en Pasen ter plaatse.


Video: TORRIJAS CASERAS DE VINO Y MIEL (Oktober 2021).