Informatie

Romige chocolademousse voor kinderen

Romige chocolademousse voor kinderen

Van Franse oorsprong is de chocolademousse nu een internationaal dessert. Een zachte, schuimige room om alleen te serveren of als taartdecoratie, is erg populair vanwege zijn smaak en hoe gemakkelijk het te bereiden is.

Dit dessert heeft een hoge calorische waarde die kinderen erg lekker vinden, het is zelfs een van hun favoriete desserts. De chocolademousse Het is altijd een goede keuze als toetje, en je kunt jezelf aanmoedigen om het samen met je kinderen te bereiden.

  • 180 gram chocoladefondant of warme chocolademelk
  • 100 gram boter of margarine
  • 100 gram suiker
  • 4 eieren

Tips: Om te decoreren kunt u slagroom of chocoladeschilfers gebruiken. Als het voor kinderen is, probeer dan gekleurde noedels, het zal erg blij zijn.

1. Snijd de chocolade in stukjes en smelt deze in een steelpan in een dubbele boiler of in de magnetron.

2. Scheid het eiwit van de eidooiers.

3. Klop de eidooiers met de suiker tot een crème.

4. Voeg de gesmolten chocolade toe aan het mengsel en meng alles.

5. Voeg de gesmolten boter of margarine toe en blijf roeren met constante bewegingen.

6. Voeg beetje bij beetje het eiwit toe tot het stijf is en blijf roeren tot een dik en romig mengsel overblijft.

7. Als het mengsel klaar is, verdeel het over afzonderlijke kommen en laat het 24 uur in de koelkast staan ​​voordat u het garneert en serveert.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Romige chocolademousse voor kinderen, in de categorie Mousses - crèmes ter plaatse.


Video: Chocolademousse (Juli- 2021).