Informatie

Vruchtensap of stuk fruit voor kinderen, wat is beter?

Vruchtensap of stuk fruit voor kinderen, wat is beter?

Als tussendoortje geven kinderen de voorkeur aan koekjes, broodjes en andere zoetigheden voordat ze een stuk fruit eten, dus ouders kiezen ervoor om ze sappen te geven als compensatie, in de overtuiging dat we voor het mindere kwaad kiezen. Maar geconfronteerd met deze keuze: vruchtensap of stuk fruit voor kinderen, wat is beter?

Hoewel het voor onze kinderen een goede bron is om voor eens en altijd fruit te eten, blijkt dat, tot onze grote spijt, het vervangen van fruit door sap niet hetzelfde is. We leggen uit waarom.

Vruchtensappen geven kinderen niet dezelfde voedingsstoffen als een stuk fruit; en veel minder als het sap een verpakking is. Waarom?

- Starten conserveermiddelen en suikers worden aan het verpakte sap toegevoegd dat het fruit niet draagt, en soms, als we de componenten van het sap lezen, is het niet eens gemaakt met 100% natuurlijk fruit, maar gebaseerd op een concentraat met kunstmatige smaakstoffen.

Deze toegevoegde suikers zijn helemaal niet gezond, omdat ze snel de bloedbaan binnendringen, de bloedsuikerspiegel verhogen en insuline activeren, die verantwoordelijk is voor de opslag van deze suiker in de vorm van koolhydraten of lichaamsvet. Een teveel aan suiker kan zelfs vanaf zeer jonge leeftijd diabetes veroorzaken bij kinderen; om nog maar te zwijgen van hoe schadelijk het is voor uw tanden.

- Bij kinderen met veel lichamelijke activiteit kunnen sappen een snelle manier zijn om spiervermoeidheid door deze suiker te herstellen, maar het is nog steeds gezonder deze suikers consumeren door natuurlijk fruit.

- En wat gebeurt er als het sap natuurlijk is? Hoewel deze optie veel beter is, omdat we geen suiker of conserveermiddelen toevoegen, is heel fruit nog steeds gezonder een deel van de vezels gaat verloren in het sap En op het moment dat we de vrucht schillen, begint de oxidatie van de vitamines beetje bij beetje, wat echt de voedingsbijdrage is die ons interesseert.

- In het geval van jongere kinderen is de optie van een fruitpap het meest geschikt, aangezien alle vezels van de vrucht daar zijn opgenomen en het verzadigender is dan het sap, maar we moeten altijd onthouden om geen enkele zoetstof toe te voegen, behalve natuurlijke honing die voor extra energie en vitamines zorgt.

Men mag niet vergeten dat vitamines ook sneller oxideren in fruitpap dan in fruit zelf, maar het is nog steeds een goede bron voor degenen die weigeren fruit te eten.

Vast en zeker, Als je twijfelt over het geven van vruchtensap of een stuk fruit aan kinderen, kun je het beste de hele vrucht eten zonder te schillen, zo blijven de voedingsstoffen het best behouden, maar als dit erg moeilijk voor ons is omdat de kinderen het niet lekker vinden, probeer dan zelfgemaakte fruitsalades voor ze te maken en vraag hen om je te helpen bij het maken ervan. Het zal je misschien verbazen!

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Vruchtensap of stuk fruit voor kinderen, wat is beter?, in de categorie Babyvoeding op locatie.


Video: Hoe kan je gezonder eten voor kinderen (Juli- 2021).