Informatie

Recept voor mini-banaan en chocoladecroissants

Recept voor mini-banaan en chocoladecroissants

Heb je ooit thuis mini croissants gemaakt? De meeste kinderen vinden het heerlijk om ze te bereiden omdat de moeilijkheidsgraad laag is en ze heerlijk zijn. De bereiding van de croissants die we hieronder laten zien is in principe gebaseerd op vullen, rollen en bakken.

We hebben onze mini-banaan- en chocoladecroissants gevuld​We verzekeren je dat als je ze thuis klaarmaakt, je je tanden erin zet voordat ze koud worden. Ze zijn een gegarandeerd succes, ideaal voor kinderhapjes. Maak een notitie!

  • Een pakje bladerdeeg.
  • Chocolade fondant.
  • Een banaan.
  • Ei.

1. Verwarm de oven voor op 180º. We strekken het bladerdeeg uit op het papier waarop het is gerold. We verdelen het deeg in vier vierkanten. En elk vierkant in twee driehoeken.

2. Smelt de chocolade en spreid een lijn over de onderkant van elke driehoek (zoals op de foto).

3. Bovenop leggen we kleine stukjes banaan. We beginnen langzaam te winden.

4. We vormen het zodat het deeg goed wordt afgesloten.

5. Vervolgens beschilderen we de mini croissants met het eigeel. We bakken 15 - 20 minuten. We verwijderen ze en laten ze tenminste temperen voordat we er een in onze mond stoppen.

6. Je kunt ze trouwens bakken met de langwerpige vorm, of met de typische vorm van croissants.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Recept voor mini-banaan en chocoladecroissants, in de categorie Recepten ter plaatse.


Video: Croissants de Kinder (Juli- 2021).