Informatie

Uit eten gaan met kinderen met voedselallergieën

Uit eten gaan met kinderen met voedselallergieën

Het voeden van een kind met allergieën kan een uitdaging zijn voor ouders, niet alleen als het gaat om winkelen, maar ook als het gaat om het bereiden van menu's en vooral om buitenshuis te eten. De enige manier om allergieën onder controle te houden, is door het eiwit dat de allergische reactie veroorzaakt in het dieet van het kind te vermijden, wat niet gemakkelijk is, aangezien de lijst, hoewel de ingrediënten in de menu's van restaurants worden beschreven, mogelijk niet volledig is. Op onze site geven we u oplossingen om uit eten te gaan met kinderen met voedselallergieën.

Het is mogelijk, gezien het feit dat veel restaurants aan het updaten zijn om onder hun gerechten ook gerechten op te nemen die geschikt zijn voor mensen met allergieën, dat de keuze soms relatief eenvoudig is. Als er echter geen mogelijkheid is om een ​​specifiek gerecht te kiezen voor mensen met een allergie, moet het kind worden geleerd uiterst voorzichtig te zijn bij het nemen van een beslissing over wat hij wel en niet mag eten. Hoe eerder ze leren omgaan met hun allergie, hoe beter. Bij het eten in een restaurant kan met enkele tips rekening worden gehouden:

- Allergisch voor eieren: Vermijd empanadas, empanadilla's of andere gebakken producten met een glanzend uiterlijk aan de buitenkant, omdat deze glans meestal wordt bereikt door het oppervlak voor het bakken met ei te vernis. IJs en bevroren crèmes bevatten eieren, evenals bevroren schuim, ook al zijn ze gewoon fruit en geen room, omdat ze meestal eiwit bevatten als stabilisator. Basispasta bevat geen eieren, maar verse pasta wel, dus zorg dat je dat eerst zeker weet. Een redelijk veilige optie zijn meestal vegetarische gerechten, zeevruchten en gegrilde vis, die meestal geen eieren bevatten, hoewel ze misschien niet het meest aantrekkelijk zijn voor ons kleine diner.

- Allergisch voor melk: Elk product dat chocolade bevat, bevat meestal melk, ijs en ijs, cakes gemaakt met gefermenteerd deeg (brioches, roscones…), evenals vele smaakstoffen. Ook Frankfurtse worsten en gegrild vlees, want merkwaardig genoeg gebruiken veel restaurants boter om een ​​duurzame afwerking te bereiken.

- Allergisch voor noten: Vreemd genoeg gebruiken sommige merken sauzen, zoals barbecue, noten als bindmiddel, dus zorg ervoor dat dit niet het geval is.

- Allergisch voor vis en schaaldieren: Alle voedingsmiddelen die verrijkt of verrijkt zijn met omega-3-vetzuren zijn potentieel gevaarlijk. Deze omvatten babyvoeding, sommige sinaasappelsappen, sojadranken, melk en zuivelproducten, koekjes, ontbijtgranen en zelfs eieren.

Leven met een allergie is buitengewoon moeilijk voor zowel ouders als kinderen, maar beetje bij beetje worden restaurants zich bewust van de moeilijkheden die kunnen worden ervaren bij het nuttigen van een familiemaaltijd en het aanbieden van veilige opties tegelijkertijd.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Uit eten gaan met kinderen met voedselallergieën, in de categorie Allergieën en intoleranties ter plaatse.


Video: Voedselallergie (Juli- 2021).