Informatie

Mandarijnvlaai met chocolade voor kinderen

Mandarijnvlaai met chocolade voor kinderen

Flan is een van de traditionele desserts waar kinderen de voorkeur aan geven. Bovendien is het een snoepje dat verschillende smaken toelaat. Bij deze gelegenheid laten we u een rijk en eenvoudig recept zien: mandarijnvlaai, ook wel bekend als clementine. In China wordt het beschouwd als een symbool van geluk.

De mandarijn is een vrucht die rijk is aan vitamine A, C, B1 en B2. Bovendien heeft het veel voordelen zoals minerale zouten, kalium, calcium, fosfor en magnesium.

Ingredienten:

  • 3 mandarijnen om te versieren
  • 500 ml mandarijnensap
  • 5 eieren
  • 150 gr suiker
  • 1 blikje koffiemelk
  • Vloeibare chocoladekaramel
  • Tips: om de bodem van de vorm te karamelliseren, smelt u een kopje suiker op laag vuur

Op onze site leren we je stap voor stap hoe je dit simpele en makkelijke recept kunt bereiden Flan Tangerine voor uw kinderen. EEN snel en heel goedkoop recept, wat zeker een grote glimlach van kinderen zal toveren. Je durft?

1- Smelt de suiker in een pan en verdeel de karamel over de bodem van de vorm. Reserveren.

2- Verhit het mandarijnsap in een andere pan.

3- Als het begint te koken, voeg de eieren en suiker toe en meng goed.

4- Voeg de verdampte melk toe en meng opnieuw.

5- Giet het mengsel in de vorm. Zet de flanera in de oven, in een waterbad, op een bakje met water. Bak ongeveer 40 minuten op 170 graden of tot het mengsel stevig is.

6- Ontvorm de vlaai alleen als deze koud is.

7- Wanneer u de vlaai uit de vorm haalt, bedek deze dan met een beetje vloeibare chocoladekaramel en versier deze met wat mandarijnpartjes. En om te eten!

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Mandarijnvlaai met chocolade voor kinderen, in de categorie vla - pudding ter plaatse.


Video: Vlaai maken bij Mestrom (Januari- 2022).