Informatie

Afgeroomde spinazie. Recept met groenten voor kinderen

Afgeroomde spinazie. Recept met groenten voor kinderen

Romige spinazie is ongetwijfeld een van de beste 'trucs' die we kunnen gebruiken om kinderen groenten te laten eten. Ondanks dat het groene bladeren zijn, zul je het niet kunnen weerstaan ​​als je eenmaal de zachte en romige smaak hebt geproefd!

Spinazie is rijk aan ijzer en vezels. Ze worden sterk aanbevolen voor kinderen die meer energie nodig hebben en voor zwangere vrouwen met spijsverteringsproblemen.

Ingrediënten:

  • 500 gr verse spinazie
  • 50 g boter
  • 3 eetlepels tarwebloem
  • 1 liter melk
  • 75 gr geraspte Parmezaanse kaas
  • Zout
  • Tips: je kunt een beetje nootmuskaat toevoegen aan de bechamel

Wij stellen u voor in onze website dat je dit recept bereidt voor spinaziecrème met bechamel en kaas. Een heerlijk en voedzaam gerecht waarmee u kunt genieten van een voedzame en lekkere maaltijd.

1. Verhit gezouten water in een pan. Voeg als het begint te koken de spinazie toe en kook ongeveer 10 minuten. Giet goed af, hak fijn en reserveer.

2. Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de bloem toe en roer tot een pasta. Voeg beetje bij beetje melk toe en roer goed, zodat de melk wordt opgenomen.

3. Beetje bij beetje vormt zich de bechamel, je kunt melk blijven toevoegen tot de dikte naar wens is. Voeg de spinazie toe en roer goed om te mengen. Breng op smaak.

4. Doe de spinazie in een ovenschaal. Bestrooi met de geraspte Parmezaanse kaas en bak ze in de oven op 200º in ongeveer vijf minuten tot ze gegratineerd zijn.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Afgeroomde spinazie. Recept met groenten voor kinderen, in de categorie Groenten - groenten ter plaatse.


Video: 4 MAKKELIJKE EN GEZONDE RECEPTEN! Jasper (November 2021).