Informatie

Wortel- en prei-puree voor baby's

Wortel- en prei-puree voor baby's

Een van de beste dingen aan een babypuree is ongetwijfeld de textuur. Als je een korte tijd kookt, blijft het voedsel hard, als je te waterig wordt, en als je het in een robot kookt, verlies je veel van zijn gratie.

Ik ben dol op purees en crèmes, en als ik ze veel consistenter wil, worden ze geplet of gewoon met een vork geplet.

Ingredienten:

  • 6 wortelen, geschild
  • 1/2 prei
  • 1/4 ui
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Verse tijm (optioneel)
  • Een takje rozemarijn (optioneel)
  • Mineraalwater

Dit recept waarmee ik deel Guiainfantil.com, wat niet alleen voor baby's is, het is heel erg eenvoudig, het bevat niet meer dan 2 hoofdingrediënten, rijk aan vitamines en bètacaroteen. Maar als je het een ander tintje wilt geven, probeer dan een takje tijm toe te voegen.

1. Was uw handen en maak van de gelegenheid gebruik om de wortelen, prei en tijm te wassen.

2. Snijd de prei en ui zo fijn als u wilt en zet ze apart. Doe hetzelfde met de wortel maar dit keer de grotere stukken.

3. Voeg in een pan de olijfolie, de prei en de ui, het takje rozemarijn (als je wilt) toe en kook op zeer laag vuur ongeveer 5 minuten.

4. Voeg de wortel toe, bedek alles met water en dek af.

5. Houd het lang genoeg op het vuur zodat de wortel zacht blijft, laat het goed uitlekken als er nog water over is en pureer alles met een vork.

6. Als je het warm doet, zul je zien dat het heel eenvoudig en snel is.

7. En je hebt het klaar. U zult zien hoe uw kind als u het met deze textuur geeft, hij het zal waarderen en hij zal ervan genieten.

Tijm, ik verzeker je, het maakt een verschil.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Wortel- en prei-puree voor baby's, in de categorie crèmes en puree ter plaatse.


Video: Kookopdracht - Prei Puree (Januari- 2022).