Informatie

Recept voor Engelse kerstpudding

Recept voor Engelse kerstpudding

De Engelse pudding of pudding is een heel typische cake die met Kerstmis in Engeland wordt gegeten. Dit recept komt van de traditionele pruimenpap, die werd gemaakt met vleesbouillon met pruimen, rozijnen, kruiden en wijn.

Leer dit stap voor stap te doen kerstpudding, een heerlijke fruitcake waar ook rozijnen en noten op zitten, die meestal als toetje of bij de koffie of thee op kerstfeestjes wordt geserveerd.

Ingrediënten:

  • 6 eieren
  • 200 g boter
  • 400 gr bloem
  • 200 gram suiker
  • 150 gr rozijnen
  • 200 gr gepolijst fruit
  • 200 gr walnoten
  • 3 eetlepels bakpoeder
  • 1 glas cognac (optioneel)

Guiainfantil.com leert ons een gemakkelijk, rijk en heel eenvoudig recept om voor te bereiden. Volg ons stap voor stap en u zult de kinderen en het hele gezin kunnen verrassen.

1. Giet de boter en suiker in een kom en meng ze.

2. Voeg de eieren toe om een ​​glad mengsel te krijgen. Nu is het tijd om de cognac toe te voegen als je wilt, de alcohol wordt in de oven ingekookt maar als de kinderen het gaan drinken en je wilt liever geen alcohol, neem het dan niet op in het recept.

3. Voeg gist, rozijnen, fruit en gehakte noten toe. Meng goed zodat ze door het mengsel worden verdeeld.

4. Neem een ​​puddingvorm, vet deze in en voeg het mengsel toe. Bak 45 minuten op 150 ° C. Controleer of het goed gebakken is voordat u het eruit haalt en uit de vorm haalt. Laat afkoelen en ... goede eetlust!

De kerstblokken zijn het sterrendessert van de kerstfeesten. Om deze reden hebben we enkele recepten geselecteerd en uitgewerkt, gemakkelijk en eenvoudig te bereiden, zodat dit heerlijke dessert niet zal ontbreken op de kersttafel van de familie.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Recept voor Engelse kerstpudding, in de categorie Recepten ter plaatse.


Video: The BEST Christmas Pudding recipe in a slow cooker (November 2021).