Informatie

Chinese rijst drie lekkernijen. Oosters recept voor kinderen

Chinese rijst drie lekkernijen. Oosters recept voor kinderen

Chinees eten is een van de meest voorkomende in ons land binnen de internationale keuken. Deze drie lekkernijen Chinese rijst is een goede manier om kinderen kennis te laten maken met verschillende gerechten en hen aan te moedigen andere culturen te leren kennen.

Het is een eenvoudig recept om te maken en erg kleurrijk, dus het is erg aantrekkelijk voor kinderen. Het is een heel compleet gerecht, met vis, eieren, ham en groenten, hoewel je sommige ingrediënten naar eigen smaak kunt aanpassen.

  • 200 gr. van rijst
  • 75 gr. erwt
  • 1 wortel
  • 100 gr. gekookte ham
  • 125 gr. garnalen
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels sojasaus
  • Olijfolie en zout
  • Gehakte peterselie

1. Verhit veel water in een pan. Voeg als het begint te koken de rijst toe met een beetje zout en kook ongeveer 15 minuten. Kook in een andere kleinere pan de wortel, die al geschild en in blokjes gesneden is, en de erwten.

2. Snijd de ham in blokjes en voeg deze samen met de wortel en erwten. Reserveren.

3. Verhit een beetje olie in een koekenpan. Klop ondertussen de eieren los met een snufje zout en doe het in de pan als het heet is. Vorm een ​​dunne tortilla. Snijd het in reepjes of stukjes en voeg het toe aan de groenten en ham.

4. Verhit een paar eetlepels olie in een grote koekenpan. Voeg de gepelde garnalen toe en fruit ze een paar minuten op middelhoog vuur. Voeg de gehakte peterselie toe.

5. Giet de rijst af en doe deze bij de garnalen in de pan. Laat het een paar minuten bakken en roer het af en toe door.

6. Voeg tot slot de stukjes tortilla, de ham en de groenten toe. Meng alles heel goed, besprenkel met een paar eetlepels sojasaus en laat de smaak goed intrekken. Eten!.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Chinese rijst drie lekkernijen. Oosters recept voor kinderen, in de categorie Rijst ter plaatse.


Video: Snel recept: Noodles met paksoi, kip en cashewnoten (Januari- 2022).