Informatie

Vis gehaktballetjes. Gezond en snel recept

Vis gehaktballetjes. Gezond en snel recept

Kinderen hebben de neiging visgerechten altijd af te wijzen. Het is een voedingsmiddel waar ouders altijd duizend problemen mee hebben, om het op een prettige manier te presenteren, want het is essentieel voor een goede voeding.

Heek bevat veel vitamines die nodig zijn voor de groei van kinderen, dus we raden je aan om dit recept voor visgehaktballetjes, gezond en snel, te proberen, waarmee de kleintjes zeker een zeer compleet diner zullen hebben.

  • 700 gr. heek (of andere vis)
  • 50 gr. paneermeel
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 2 eieren
  • Meel
  • Olijfolie
  • Peterselie
  • Zout

1. Snipper de vis met je handen in kleine porties.

2. Verhit een scheutje olie in een koekenpan.

3. Hak de ui en knoflook heel fijn en fruit ze in de pan goudbruin.

4. Voeg de vis toe aan de ui en knoflook, meng en voeg het zout en de peterselie toe. Haal de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen.

5. Klop de eieren los en voeg ze samen met het paneermeel toe aan het vorige mengsel.

6. Vorm de gehaktballetjes met je handen of met behulp van een paar theelepels. Haal ze door bloem.

7. Doe veel olie in een pan. Voeg de gehaktballetjes in porties toe als ze warm zijn en bak ze goudbruin. Laat de olie uitlekken op een bord met keukenpapier en laten we eten!

Hier zijn andere visrecepten voor kinderen.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Vis gehaktballetjes. Gezond en snel recept, in de categorie Vis ter plaatse.


Video: koken met chef Mohamed: tajine met gehaktballetjes, tomatensaus en eieren #14 (Oktober 2021).