Informatie

In beslag genomen courgette. Recept met groenten voor kinderen

In beslag genomen courgette. Recept met groenten voor kinderen

In beslag genomen en gefrituurd voedsel wordt niet aanbevolen voor elke dag, maar af en toe zijn ze geweldig om te delen bij een aperitief of om andere gerechten zoals vlees of vis te begeleiden.

Dit keer stellen we een heerlijk recept voor waarmee je kinderen lekker kunt maken. Dit zijn gesneden, gehavende en gebakken courgette.

Ingredienten:

  • 1 courgette, in plakjes
  • 2 eieren
  • Tarwemeel voor het coaten
  • Broodmeel voor coating
  • Zout
  • Olie om te frituren
  • Tips: als je wilt, kun je na het bakken van de courgette de plakjes bestrooien met geraspte Parmezaanse kaas

Een gemakkelijk, snel en heel eenvoudig recept om te maken. tevens de courgette, ook wel courgette genoemd, levert vezels en bestaat voor 95 procent uit water. Het bevat geen calorieën en is daarom erg gunstig voor kinderen.

1. De courgette wordt gewassen en in dunne plakjes gesneden

2. Droog de courgetteplakjes af met keukenpapier

3. Klop in een kom de eieren los met het zout

4. Doe het tarwemeel op een bord

5. Doe het broodmeel op een ander bord

6. Zet de olie in een koekenpan aan de kook

7. Haal intussen de plakjes courgette een voor een door het tarwebloem, dan door het ei en dan door het broodmeel.

8. Voeg als de olie heet is de gehavende courgetteplakjes toe.

9. Bak ze goudbruin.

10. Haal ze uit de olie en leg ze op het keukenpapier om de overtollige olie te verwijderen.

11. Serveer ze warm, vergezeld van een tomatensaus of kaas.

Eet smakelijk!

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met In beslag genomen courgette. Recept met groenten voor kinderen, in de categorie Groenten - groenten ter plaatse.


Video: Tefal OptiGrill Elite GC750D - Unpacking und erster Test (Oktober 2021).